Hozzávalók:
2 csirkemellfilé
1 ek citromlé
2 dl víz
2 dl tejföl
2 ek olaj
5-10 dkg reszelt sajt
só
A csirkemelleket a 2 ek olajon átsütjük, majd hozzáadjuk a vizet, sót, a citromlevet és fedő alatt lassú tűzön puhára pároljuk. Amikor kész, kivesszük a serpenyőből, a levébe belerakjuk a tejfölt.
Egy tűzálló tál aljában szétterítjük a lé 1/3-át, rárakjuk a csirkét, ráöntjük a maradék lét, és rátesszük a reszelt sajtot. Forró sütőben pirosra sütjük.
2 csirkemellfilé
1 ek citromlé
2 dl víz
2 dl tejföl
2 ek olaj
5-10 dkg reszelt sajt
só
A csirkemelleket a 2 ek olajon átsütjük, majd hozzáadjuk a vizet, sót, a citromlevet és fedő alatt lassú tűzön puhára pároljuk. Amikor kész, kivesszük a serpenyőből, a levébe belerakjuk a tejfölt.
Egy tűzálló tál aljában szétterítjük a lé 1/3-át, rárakjuk a csirkét, ráöntjük a maradék lét, és rátesszük a reszelt sajtot. Forró sütőben pirosra sütjük.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése