Hozzávalók:
1 gerezd fokhagyma
30 dkg olajban eltett aszalt paradicsom
0,5 dl olívaolaj
25 dkg mascarpone
kevés reszelt szerecsendió
só
spagetti
Elkészítés:
A fokhagymát összezúzom, az aszalt paradicsomot kis darabokra vágom. A spagettit sós vízben megfőzöm. A fokhagymát megfonnyasztom az olívaolajon, hozzáadom az aszalt paradicsomot és együtt sütögetem egy kicsit.
Hozzáadom a mascarponét, a szerecsendiót és 2 dl vizet, 1-2 percig főzöm, közben sózom.
1 gerezd fokhagyma
30 dkg olajban eltett aszalt paradicsom
0,5 dl olívaolaj
25 dkg mascarpone
kevés reszelt szerecsendió
só
spagetti
Elkészítés:
A fokhagymát összezúzom, az aszalt paradicsomot kis darabokra vágom. A spagettit sós vízben megfőzöm. A fokhagymát megfonnyasztom az olívaolajon, hozzáadom az aszalt paradicsomot és együtt sütögetem egy kicsit.
Hozzáadom a mascarponét, a szerecsendiót és 2 dl vizet, 1-2 percig főzöm, közben sózom.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése