SZALONCUKOR

Hozzávalók:

10 dkg mandula
10 dkg barnacukor
egy marék mazsola
másfél marék aszalt sárgabarack
kevés víz vagy gyümölcslé
10 dkg magas kakaótartalmú étcsoki a bevonáshoz

Elkészítés:

A mandulát és a cukrot együtt aprítóba dobjuk és jól összeaprítjuk.
Majd külön az aszalt barackot és a mazsolát is aprítjuk.
A kettőt összekeverjük és annyi folyadékot adunk hozzá (én most éppen meggybefőtt levét), hogy jól formázható legyen. Vigyázat, nagyon kevés lé kell!
Kis halmokat formálunk (kicsit össze kell nyomkodni a masszát) és gőz fölött olvasztott étcsokival bevonjuk. Hideg helyre tegyük hűlni.
Selyempapírba (kreatív boltban kapható) és bonbon papírba csomagolható.

Megjegyzések