EPRES SÜTI

Ma reggel a dolcevitablogon jártam, igazság szerint szülinapi torta receptet keresgéltem. Az is volt több, ami tetszett, de ezt a receptet nem lehetett kihagyni.
http://dolcevitablog.hu/2013/03/villam-malnatorta/
Az ihletadó volt az a recept, én egy kicsit átdolgoztam és fele adagot készítettem.

Hozzávalók:
10 dkg tönköly fehérliszt
5 dkg teljes kiörlésű tönkölyliszt
7 dkg kókuszolaj
3 dkg teljes értékű nádcukor
1 teáskanál sütőpor
kb 1.7 dl rizstejszìn
2 tojás
Egy jó marék eper (nekem ez volt itthon), amit belekevertem a tésztába.

200 fokon 40-45 perc alatt megsül légkeveréses sütőben.



Másik alkalommal megsütöttem fagyasztott ribizlivel és joghurttal (rizstejszín helyett), így is szuper volt!




Megjegyzések